cafeolicos

visitem-nos em www.cafeolicos.no.sapo.pt

quinta-feira, novembro 23, 2006


Olá novamente!!
Temos mais uma novidade no nosso trabalho!!

Tudo começou com a ideia de criarmos um semanário na escola, no qual semanalmente divulgamos o nosso trabalho, bem como curiosidades, anedotas, etc!
Como não vos podiamos deixar de fora, criamos outro blog, que vos dará acesso ao semanário dos cafeólicos!!
ESPERAMOS QUE GOSTEM!!

O endereço é: http://semanariodoscafeolicos.blogspot.com/

terça-feira, novembro 21, 2006

BICA? Que é isso??

Ola outra vez!
Ja se devem ter questionado do porquê do nome BICA ao café! Depois de alguma pesquisas chegamos a conclusão que o nome ja vem desde ha muito tempo!
Ora,os primeiros expressos em Portugal foram vendidos no café "A Brasileira", em Lisboa. Muitos clientes acharam o gosto do produto um tanto amargo.
Para contornar o problema, a direção da cafeteria criou um slogan para atrair os clientes: Beba Isso Com Açúcar. A campanha deu certo e a frase ficou tão marcada que o uso das iniciais de cada palavra - BICA - passou a ser sinónimo de cafezinho no país!!

Aproveitamos agora para vos dar uma fabulosa receita: chama-se "amor-perfeito", e como não podia deixar de ser, é feito á base de café! APROVEITEM!!

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite quente
1 tablete pequeno de chocolate meio amargo picado
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) bem cheia de café em pó
1 colher (chá) rasa de canela em pó
3 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo:
Ferva o leite, junte o pó de café e deixe a infusão por 5 minutos. Coe, volte ao fogo, adicione o chocolate e o açúcar e mexa até derreter. Retire do fogo, acrescente a canela, o creme de leite, bata no liquidificador até ficar espumante. Sirva quente ou gelado.


segunda-feira, novembro 20, 2006

o cafe em todo o mundo..



O café e a cerveja são as bebidas mais populares em todo o planeta.
Porém, o café não é consumido em todos os países de igual forma…
Aqui ficam alguns exemplos:

-França: é bebido juntamente com chicória;

-Áustria: bebe-se com frutos secos e na sua capital é tradição oferecer-se bolos e doces para acompanhar o café com chantilly

-África e médio Oriente: é comum acentuar o sabor do café com algumas especiarias, tais como canela, alho ou gengibre;

-Bélgica: é servido com um pequeno pedaço de chocolate, colocado no interior da xícara, que se derrete quando entra em contacto com o café;

-Itália: a preferência é pelo café expresso servido em xícaras pequenas;

-Grécia: o café é acompanhado por um copo de água gelada;

-Cuba: o café é consumido forte e adoçado, e em um só gole;

-Sul da Índia: o café é misturado com açúcar e leite e servido com doces;

-Alemanha: em algumas regiões é servido com leite condensado ou chantilly;

-Suíça: adiciona-se ao café um licor, o "kirsch";

-México: em muitos lugares, o café é oferecido gratuitamente e pode ser consumido em grandes quantidades. O chamado café americano, é o mais consumido e é uma cópia do que se bebia até poucos anos nos Estados Unidos: aguado e com pouco sabor.

ATREVE-TE A PROVAR!!

segunda-feira, novembro 13, 2006

os cafeólicos da ESOB..



Olá !!
Estamos aqui novamente e desta vez com mais informações que adquirimos através de um inquérito realizado na nossa escola (ESOB)!!
Seguidamente vamos apresentar os resultados que cuidadosamente analisamos para os nossos atentos visitantes!

Ora, entre os jovens estudantes as bebidas com cafeína mais consumidas são: a COCA-COLA, seguida pelo café com leite tão típico nas nossas manhãs sonolentas,ne?? Porém, cerca de 43% confessam que não dispensam ocasionalmente de um cafezinho e muitos deles, os mais desportistas, consomem uma bebida energética (red bull , isostar…) antes de alguns treinos mais decisivos ou jogos!

Entre os adultos (profs e funcionários) a bebida eleita é indubitavelmente o famoso café!Tomam várias vezes por dia e quase 85% dos homens adultos são assumidamente viciados!!

Uma curiosidade, é que 100% dos professores e funcionários inquiridos dizem saber quais os efeitos da cafeina..será?? Mas estarão eles correctos? Ou a estimulação energética ou a quebra da sonolência são apenas mitos e hábitos assimilados??

terça-feira, novembro 07, 2006

Obrigada a todos!!



Ficamos bastante contentes ao ver que no 1º dia de divulgação, o nosso blog tenha recebido 247 vistas e tenha recebido 12 comentários!
É para pessoas como vocês que nós vamos continuar a trabalhar mais e melhor!!
Fica desde já um grande agradeçimento!!

segunda-feira, novembro 06, 2006

Cafeólico: palavra não existente no dicionário..ATÉ HOJE!!





Olá! Como devem saber, o 12º ano conta agora com uma nova disciplina, a Área Projecto. Aqui, os alunos têm de escolher um projecto para realizar ao longo do ano, com o intuito de desenvolver técnicas de investigação e pesquisa.
Lançámo-nos à aventura de perceber os efeitos da cafeina no metabolismo das celulas . Não perceberam?
Ora,
poucas são as pessoas que hoje em dia recusam um chávena de café para dois dedos de conversa, para fumar um cigarro, para acordar e enfrentar um dia árduo de trabalho ou de aulas. Há ainda quem beba café como quem bebe água. Deformações no feto, infertilidade, problemas cardíacos, fibrose cística do peito e úlceras são alguns dos diagnósticos associados facilmente ao consumo de cafeína... Mas será que é mesmo assim??
Para dissipar todas as nossas dúvidas, vamos proceder a pesquisas, actividades laboratoriais, inqueritos, etc...

Neste blog iremos então divulgar semanalmente o avanço do nosso projecto...
Esperamos que gostem!!